Annata olivicola: al via la stagione delle olive in salamoia IGP

Ott 4, 2026 - 00:53
Ott 2, 2026 - 07:09
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Annata olivicola: al via la stagione delle olive in salamoia IGP
 
C’è molta apprensione tra gli olivicoltori del ponente ligure per lo sviluppo dell’annata olivicola, un’annata molto buona per la quantità di prodotto sulle piante e per la pezzatura delle olive. Due elementi che consentirebbero di partire bene nel conferimento di un prodotto di qualità alta, con le caratteristiche richieste per il marchio taggiasche liguri IGP.
Per Cia Agricoltori Liguria "il perdurare della mancanza di precipitazioni però sta preoccupando non poco gli olivicoltori che assistono ad una repentina maturazione della drupa e a un rimpicciolimento del calibro. Se Giove pluvio farà la sua parte tutto si risolverà per il meglio. Anche perché è positivo il risultato del patto di filiera siglato tra i membri dell’Associazione tra i produttori dell’oliva taggiasca ligure IGP con il quale si è fissato un prezzo minimo di € 2 a chilogrammo di olive conferito".
Dopo un quinquennio veramente difficile per la produzione, quinquennio che ha toccato il culmine negativo la scorsa stagione caratterizzata da scarsissima produzione, riuscire a raccogliere tutto il prodotto di quest’anno e a venderlo al prezzo di filiera sarebbe una bella boccata d’ossigeno per gli operatori di un settore che deve fare sempre più i conti, oltre che con le crisi di mercato, anche con gli effetti del cambiamento climatico.
“L’accordo di filiera sulle olive IGP rappresenta un buon risultato -  dichiara Stefano Roggerone, olivicoltore, presidente di Cia Agricoltori Liguria - Al punto che penso che debba essere ratificato da tutte le organizzazioni professionali della filiera dell’oliva da mensa in modo che non ci siano margini per nessuno per fare concorrenza sleale”. 

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Redazione Giornalista iscritto all’elenco dei “Professionisti” dal 2003. Iscritto all’Ordine dei Giornalisti della Liguria dal 1991 come pubblicista fino al 2003 quando ha superato l’esame a Roma per passare ai professionisti. Il primo pezzo, da album dei ricordi, l'ho scritto sul ‘Corriere Mercantile’ (con l’edizione La Gazzetta del Lunedì) nel novembre del 1988. Fondato nel 1824, fu una delle più longeve testate italiane essendo rimasto in attività fino al luglio del 2015. Ha collaborato per 16 anni con l’agenzia Ansa, ma anche con Agi, Adnkronos, è stato corrispondente della Voce della Russia di Radio Mosca, quindi ha lavorato con La Repubblica, La Padania, Il Giornale, Il Secolo XIX, La Prealpina, La Stampa e per diverse emittenti televisive e radiofoniche come Telenord, Canale 7, Tele Cupole, Tele Gallinara, TeleRiviera, Radio Riviera 3, Radio Liguria International, Radio Babboleo, Lattemiele, Onda Ligure e Radio Valle Belbo. E' direttore di Radiocom.tv, la testata giornalistica della radio degli italiani nel mondo.