La “Via dell'essenza”: si cammina tra lentisco, erica, lavanda, cisto, ginepro, rosmarino, leccio e mirto,
La “Via dell'essenza”: si cammina tra lentisco, erica, lavanda, cisto, ginepro, rosmarino, leccio e mirto, seguendo un vero e proprio circuito olfattivo. È un cammino costiero di 68 km che abbraccia l’Elba occidentale in otto tappe dedicate alle piante della macchia mediterranea, in un vero alfabeto di profumi capace di raccontare il territorio e il paesaggio attraverso il loro aroma, un intreccio speciale fra i sentori delle erbe locali e quello della salsedine marina. Il progetto nasce dalla collaborazione tra Fondazione Acqua dell’Elba e Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, che gestisce la Riserva MAB - Man and Biosphere - Unesco “Isole di Toscana” e invita a vivere l’isola con lentezza, attenzione e consapevolezza. La Via dell’Essenza si può percorrere in più giorni, a seconda del proprio passo, sostando nei paesi e nelle strutture convenzionate lungo il tracciato: hotel, esercizi e servizi di mobilità sostenibile accompagnano il cammino e favoriscono una fruizione rispettosa del territorio, anche fuori stagione.
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