Il Comites di Madrid ha lanciato il progetto “De Pizza en Pizza” durante la IX edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”. L'iniziativa racconta le storie di pizzaioli e proprietari di pizzerie, esplorando il legame tra i luoghi d'origine in Italia e quelli di emigrazione in Spagna. Attraverso una serie di interviste, il progetto offre uno spaccato delle esperienze di vita e lavoro di chi ha contribuito a portare la pizza, Patrimonio Culturale dell'Umanità, in Spagna. Il progetto vuole anche celebrare l'evoluzione della comunità italiana in Spagna, sempre più numerosa, e la passione per la pizza, un prodotto simbolo delle radici italiane. Il Comites ha creato un sito web per raccogliere e condividere queste storie, arricchendo il racconto con nuovi contributi.
Filippo Giuffrida
Ha cominciato la sua carriera giornalistica nel 1982, come giornalista presso Radio Riviera Tre.
Dal 1989 collabora con Radio One e con l'agenzia stampa Hi News.
Nel 1994 si è trasferito a Bruxelles come corrispondente per l'agenzia L’Altra News.
Nel 2003 ha fondato l'agenzia stampa DSPRESS ed è stato nominato Redattore capo della rivista L'Incontro, nel 2010 ha assunto la direzione del periodico mensile La Lettre B.
Direttore dell'Istituto Europeo di Studi Giuridici e di Comunicazione, dal febbraio 2019 è il corrispondente da Bruxelles dell'agenzia giornalistica 9 Colonne, diretta da Paolo Pagliaro.
Membro fondatore di ITACA, è il direttore di RadioCom.tv, la prima web-radio in lingua italiana destinata alle comunità italiane all'estero, un progetto sostenuto dal Ministero degli Esteri.
Nel 2013 ha vinto il Michel Vanderborght Award nella categoria giornalismo e nel 2020 ha vinto il Radnoty Award nella categoria giornalismo.
È uno degli autori del libro "Lettere dall'Europa" e degli editorialisti del periodico quindicinale Patria Indipendente.
Filippo Giuffrida è il pronipote dello scrittore e giornalista Leonida Rèpaci e del giornalista e politico Ottavio Pastore, che fu il primo direttore de l'Unità. Ex Presidente del Comitato Provinciale dell'ANPI del Belgio, è il Vicepresidente della FIR, Federazione Internazionale dei Resistenti.
