L’ivoriana Melanie Zenaib Bancé cerca il Guinness della maratona di cucina
Una cuoca ivoriana non ha lasciato i fornelli dal 17 dicembre per conquistare il Guinness della maratona di cucina sottraendolo all’irlandese Alan Fisher. Melanie Zenaib Bancé resta determinata nonostante una ferita ad un polso, dovuta alla caduta di un oggetto. Presso l’agora di Koumassi, la chef sta tentando di realizzare 16.000 pietanze di 293 menù provenienti da tutte le regioni della Costa d’Avorio. Oltre l’aspetto della gara per il record del Guinness mondiale, la sfida di Melanie Zenaib Bancé ha un risvolto caritativo: i suoi pasti verranno distribuiti a persone bisognose e a ospedali, attraverso associazioni. Melanie prevede di cucinare non stop fino al 22 dicembre. L’anno scorso, lo chef Alan Fisher, che vive in Giappone, ha cucinato per 119 ore e 57 minuti nel suo ristorante a tema irlandese a Matsue. Prima di lui il titolo mondiale del Guinness era detenuto dalla nigeriana Hilda Baci.
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