OliOliva e Longevity: CNA presenta la sua formula per destagionalizzare che punta su alimentazione e movimento

CNA Imperia ha presentato a OliOliva 2026 la propria formula per destagionalizzare il turismo, fondata su alimentazione e movimento, con il talk «La longevità è una questione di misura», svoltosi nello Spazio Incontri dello stand CNA a Calata Cuneo, nell’ambito del «Liguria Longevity Project». Dal confronto è emersa con evidenza una convinzione: la Liguria può rappresentare un vero e proprio laboratorio per il fenomeno della longevità, destinato nei prossimi anni a permeare la vita quotidiana, con riflessi sull’economia e sulla società. Il progetto era già stato presentato al TTG Travel Experience di Rimini ai vertici nazionali di CNA e della fiera, insieme ad ArtiTurismo e a «Breakfast in Riviera», confluiti nel «Liguria Longevity Project». Uno dei momenti centrali di OliOliva è stata la presentazione dell’acqua minerale «Longevity», che Acqua Calizzano Fonti Bauda ha dedicato al progetto di CNA con un milione di bottiglie destinate a portare il marchio del «Liguria Longevity Project» in giro per l’Italia. Una scelta che affianca all’olio DOP Riviera Ligure un secondo partner del progetto e che fa dell’acqua, accanto all’alimentazione, un veicolo di promozione del territorio 365 giorni l’anno. Elemento portante del talk è stata la dimostrazione pratica: lo chef Francesco Zito, del ristorante Altamarea di Imperia, e la biologa nutrizionista Gaia Muscio hanno presentato la ricetta pensata a quattro mani per il progetto, baccalà mantecato all’olio extravergine Taggiasco su cialdina croccante di pane ai cereali, con gocce di crema di avocado e lime e olive essiccate. Il talk, moderato dal giornalista e scrittore Maurizio Pescari, ha affrontato la longevità non come promessa o moda passeggera, ma come equilibrio quotidiano tra alimentazione, movimento, socialità e legame con la terra. Antonio Mela, titolare del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia, pilastro dell’olio extravergine DOP Riviera Ligure e testimonial del progetto, ha presentato lo «Shottino» di olio extravergine, proposta del Frantoio per portare i benefici del buon olio nella quotidianità. Franco Laureri, destination manager ed esperto di marketing e comunicazione, ha illustrato la longevità come esperienza di destinazione. Le conclusioni sono state affidate a Luciano Vazzano, Direttore CNA Imperia, con l’impegno del «patto della longevità». «Il “Liguria Longevity Project” nasce in attuazione dell’Accordo di programma tra CNA Liguria e Regione Liguria per la promozione dell’invecchiamento attivo e punta su due pilastri: la sana alimentazione e il movimento all’aria aperta, che il clima mite della Liguria consente di praticare tutto l’anno. A OliOliva abbiamo mostrato che la longevità si costruisce con una misura quotidiana fatta di buon olio, dieta mediterranea e movimento, e che la Liguria può essere il laboratorio di un fenomeno destinato a cambiare la società e l’economia. Il percorso che da Rimini ci ha portato a Imperia è coerente: passare dalla vendita di ombrelloni e lettini alla vendita del clima, della dieta mediterranea e della qualità della vita, per riempire di ospiti anche i mesi da ottobre a maggio. In questo disegno l’acqua Longevity di Calizzano, con un milione di bottiglie che porteranno il progetto in tutta Italia, e l’olio DOP Riviera Ligure del Frantoio Sant’Agata sono ambasciatori preziosi. Il “patto della longevità” con cui abbiamo chiuso il talk è l’impegno che ci prendiamo con i soci, con i partner e con il territorio.» — Luciano Vazzano, Direttore CNA Imperia